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    云岡石窟景區附近美食推薦

    編輯:chengzhenghao 時間:2022-01-24 10:01:34 瀏覽量:

    云岡石窟作為一個非常出名的5A景區,很多外地的朋友肯定都會慕名前往,一般旅游的過程中,到了當地之后第一件事肯定是要嘗嘗當地的特色美食了,想必這是大家都想嘗試的了。那么云岡石窟景區附近有什么好吃的美食呢?下面就和小編一起來看看吧!

    1、刀削面

    大同刀削面物美價廉,色、香、味俱全,形成了獨特的大同風格,很多外地游客來到大同,在品嘗之后,都贊不絕口。師傅手托面團,下刀速度飛快,削出的面粗細長短卻很均勻。不僅飽了口福,而且觀看刀削面也飽了眼福。

    云岡石窟景區附近美食推薦

    推薦餐館:東方削面

    地址:大北街與大十字街交匯處

    2、渾源涼粉

    在渾源的每一個涼粉攤,你都會看到那里除了碗坨狀的涼粉外,還有十幾個小盆,放著各種各樣的調料,主要有醋、蒜水、蔥花、黃瓜、香菜。而渾源涼粉的特別之處就在于添加的蓮花豆、豆腐干和辣椒油。蓮花豆香酥可口,豆腐干嚼得過癮,而辣椒油則口感香辣,不同于其他辣椒的干辣。色香味俱全。

    云岡石窟景區附近美食推薦

    推薦餐館:永和美食城

    地址:城區迎賓東路8號

    3、廣靈豆腐干

    廣靈豆腐干具有筋、韌、香、五香調味齊全等特點,是宴席中拌涼菜、炒熱菜之上乘佐菜??煞殖上痰暮脱膬煞N。咸的又分為豆腐干和豆腐筋。

    購買地推薦:大同各超市或小賣店 。

    4、莜面

    莜面是山西北部地區常見的一種面食,是用炒熟的莜麥磨制成面粉,然后用開水和面,再將和好的面切成面條,上鍋蒸熟。吃的時候既可以冷拌,也可以加熱澆頭,味道鮮美。品種有推窩窩、搓魚兒、壓饸烙等。

    推薦餐館:永和紅旗美食城

    地址:大同市迎賓東路8號。

    5、黃糕

    這是大同一帶常見的家常食品,具有“黃、軟、筋、香”四大特點,吃起來松軟可口,十分味美。

    推薦餐館:紅旗美食城

    地址:大同市迎賓東路。

    6、蕎麥圪坨

    蕎面的吃法很多,有搟面條、壓饸烙、烙餅、捏圪坨。其中以捏圪坨(又名捏貓耳朵)為最講究。煮熟后,澆以雞蛋、豆腐皮、金針、木耳的素鹵汁或澆以羊肉臊子、豬肉臊子葷鹵汁,蘸而食之,味香可口,別具一格。

    云岡石窟景區附近美食推薦

    推薦餐館:永和紅旗美食城

    地址:大同市迎賓東路8號。

    7、豌豆面

    將豌豆面與白面或莜面和在一起,然后或搟或壓或切,品種有拔魚兒、抿面、壓饸烙等,下鍋煮熟后,澆上用雞蛋、豆腐皮、金針、木耳調成的鹵汁或肉末鹵汁,即可食用。香味濃郁,十分適口。

    推薦餐館:大同風味美食城。

    地址:新開南路3號 。

    8、羊雜粉湯

    大同羊雜湯里面還摻有山藥粉條,有葷有素,油而不膩,質醇味美,撈出鍋來熱氣騰騰,香氣襲人,吃起來味道鮮美,具有明顯的驅寒、暖胃、舒身等功能,是一味較好的食療保健食品。

    推薦餐館:懷仁羊雜手搟面

    地址:東關市婦產醫院對面。

    9、大同風味涼粉

    大同涼粉一年四季都有,主要用鹽湯、醬油、辣椒油、醋、香油、味精、芥末、蔥花進行調味,配以黃瓜絲、蘿卜絲、香菜、豆腐干等,吃起來清涼可口,其味俱佳。

    10、應州牛腰

    這是應縣城的一項風味小吃。

    云岡石窟景區門票價格:http://www.471106.com/trip/43646.html

    云岡石窟景區交通路線:http://www.471106.com/trip/116333.html

    云岡石窟景區游玩攻略:http://www.471106.com/news/1511.html

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